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柴达木黑枸杞真的好吗,柴达木黑枸杞有什么优势

时间:2018-04-02 08:25:56  来源:黑枸杞  作者:

谈起枸杞,相信大家都很熟悉了吧。枸杞是对人体健康有着重要的意义,可以对身体进行保健,是人们所喜爱的果实。宁夏枸杞的品质领先于全国各地,成为枸杞的代表,被誉为枸杞之乡。

然而,对于黑枸杞来说,哪里产的黑枸杞更好呢?那当然是青海柴达木的黑枸杞啦。为什么这样说?请看以下讲解。

 
 

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  经现代科学检验,黑果枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素c、b1、b2、矿物质、微量元素等多种营养成分。其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍,而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(opc),含量超过蓝莓(黑果枸杞含opc3690mg/100g;蓝莓含opc3303380mg/100g),是迄今为止已发现原花青素含量最高的天然野生植物。原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是vc的20倍、ve的50倍。

与红枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于红枸杞,钾、锰的含量远低于红枸杞,钠含量相当,游离氨基酸、vc和脂肪含量远远高于红枸杞,特别是含有红枸杞所没有的天然原花青素。

因此,药用、保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。

而柴达木黑枸杞富含花青素,自然而然成为人们养生的选择之一。

而在诸多种植产区,又以柴达木黑枸杞的质量为好,柴达木黑枸杞更是择优而选。

柴达木黑枸杞的挑选,首先挑出品质、品相等都为上乘的果实,然后经过精工细作的加工流程,最后保证到达客户手中的每一颗柴达木黑枸杞都是高质量的。

 

本文接下来为大家介绍柴达木黑枸杞有哪些优势。

1.青海柴达木日照充足,使得柴达木黑枸杞光合作用更好

青海柴达木盆地属于高原大陆性气候,这里高海拔、高盐碱、高温差、降水少,平均光照时间长达10小时。

得天独厚的日照因素,可以让柴达木黑枸杞更好地进行光合作用,更能促进黑枸杞内花青素的生成和堆积。柴达木独特的环境,也改善了人体所需微量元素钙、镁、锌等的含量。

因此柴达木生长的黑枸杞颗粒大,花青素含量高,营养更丰富。

 
 

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2.青海柴达木高海拔,昼夜温差大,更有利于柴达木黑枸杞中花青素的积累

持有“聚宝盆”美誉的青海柴达木盆地地处青藏高原北部,海拔2700—3000米,年降水量仅有40毫米,而蒸发量却为2800毫米,昼夜温差大,气温平均4.3,无霜期90—120天。

  在柴达木盆地,30cm土层以下,具有20—30cm坚硬结核的荒漠盐土上,可形成大面积的黑枸杞灌丛;而且青海柴达木盆地是有名的盐碱地,高海拔、气候干旱、温差大、再加上独特的雅丹地貌更是世界闻名,造就了柴达木黑枸杞得天独厚的营养价值。

柴达木干旱的气候有利于花青素的合成,昼夜温差大有利于花青素的沉淀,高海拔有利于花青素的累积,这也是其造就更好的野生黑枸杞的原因。

因此,柴达木盆地是十分适合野生黑枸杞生长的地方,产出的黑枸杞含有非常丰富的花青素及微量元素,是更佳的野生黑枸杞产地。

3.青海省政府的扶持政策

由于当地政府希望利用青海黑枸杞这个产品品牌来带动当地经济发展,所以青海省政府大力扶持青海黑枸杞。

 

总的来说,柴达木黑枸杞源自青海柴达木盆地,3600米高海拔、2800小时年日照阳光,孕育出高品质的滋养臻品,享天养地结,集天地精华,根植雪域圣地,弥足稀缺珍贵。

 

 

 

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